Du hast ein Suppenhuhn für deine Suppe und möchtest es schnell zubereiten? Dann ist ein Schnellkochtopf genau das Richtige für dich! In diesem Artikel erfährst du, wie lange du dein Suppenhuhn im Schnellkochtopf kochen musst, damit es zart und saftig wird. Da die Kochzeit abhängig von der Größe des Suppenhuhns ist, werden wir dir auch Tipps geben, wie du die Kochzeit anpassen kannst. Lass uns loslegen!
Das kommt darauf an, wie groß dein Suppenhuhn ist. Im Allgemeinen solltest du es 20-30 Minuten im Schnellkochtopf kochen, aber wenn es mehr als 2kg wiegt, kannst du es ruhig länger kochen. Schau einfach ab und zu nach, ob es gar ist.
Koche ein Suppenhuhn: Garzeit 1,5 – 2 Stunden
Weißt Du, wie lange Du Dein Suppenhuhn kochen musst? Normalerweise benötigst Du ein Suppenhuhn, das zwischen 1 und 2 Kilo schwer ist, 1,5 bis 2 Stunden. Wenn Du ein größeres Huhn wählst, kann die Garzeit entsprechend länger sein. Es ist wichtig, dass Du das Huhn immer im Auge behältst und während des Kochens überprüfst, ob es gar ist. Du erkennst es daran, dass sich das Fleisch vom Knochen löst.
Kochen mit kaltem Wasser: Saftiges Fleisch & intensive Aromen
Beim Kochen einer Suppe ist es wichtig, dass du kaltes Wasser benutzt, um sie aufzusetzen. Dann kann die Hitze langsam steigen, sodass du das Fleisch schonend und gleichmäßig durchgaren kannst. Der Vorteil dabei ist, dass das Fleisch besser einlaugen kann. Dadurch erhält man eine saftige Konsistenz und ein besonders intensives Aroma. Außerdem wird das Fleisch zart und schmeckt nicht nur lecker, sondern kann auch leichter gekaut werden. Also versuch es mal, mit kaltem Wasser zu kochen und genieße die leckere Suppe.
Schnellkochtopf: Spare Zeit & Geld!
Du möchtest in Zukunft beim Kochen Zeit sparen? Dann ist ein Schnellkochtopf genau das Richtige für dich! Er verkürzt den Garvorgang von 30 auf 10 Minuten – so sparst du schon einmal 20 Minuten. Aber nicht nur die Zeit, sondern auch Geld kannst du mit einem Schnellkochtopf einsparen. Wenn du ihn bei werktäglicher Benutzung verwendest, kannst du jährlich bis zu 15 Euro einsparen. Diese Rechnung ist ganz einfach: 0,5 kW x ( 30 – 10 ) Minuten / 60 Minuten pro Stunde x 300 Tage pro Jahr x 0,30 Cent je kWh. Ganz schön viel, oder? Also, worauf wartest du noch? Hol dir noch heute einen Schnellkochtopf und spare nicht nur Zeit, sondern auch Geld!
Schnellkochtopf-Garzeiten: Spargel, Kartoffelgratin & Reis
2020 – Spargel 0,5 kg: 5-7 Minuten•2804.2020 – Kartoffelgratin 0,5 kg: 8-10 Minuten•2804.2020 – Reis 0,5 kg: 8-10 Minuten
Du hast Lust auf ein leckeres Essen, weißt aber nicht, wie lange du es im Schnellkochtopf garen sollst? Kein Problem! Wir haben hier für dich eine Übersicht über die Garzeiten verschiedener Lebensmittel zusammengestellt.
Pellkartoffeln (0,5 kg): 6-10 Minuten
Salzkartoffeln (0,5 kg): 5-7 Minuten
Blumenkohl (0,5 kg): 3-5 Minuten
Brokkoli (0,5 kg): 3-4 Minuten
Möhren/Karotten (0,5 kg): 4-6 Minuten
Kohlrabi (0,5 kg, geschnitten): 4-7 Minuten
Bohnen (0,5 kg): 5-7 Minuten
Fisch (1 kg) : 4-8 Minuten
Außerdem gibt es noch weitere Einträge, die du berücksichtigen kannst:
•2804.2020 – Spargel 0,5 kg: 5-7 Minuten
•2804.2020 – Kartoffelgratin 0,5 kg: 8-10 Minuten
•2804.2020 – Reis 0,5 kg: 8-10 Minuten
Versuche, die Garzeiten immer auf die gewünschte Menge anzupassen. So kannst du dein Essen perfekt zubereiten. Also, worauf wartest du noch? Hol dir deinen Schnellkochtopf und los geht’s!
Koche leckeres Essen mit einem Drucktopf – „Plop“!
Du willst mal wieder leckeres Essen zaubern? Dann ist ein Drucktopf genau das Richtige für Dich! Der Druckanzeiger im Topfinneren gibt Dir an, wann der Topf unter ausreichend Druck steht. Mit dem Ventil im Deckel kannst Du sanft etwas Dampf ablassen, sodass der Druck langsam ansteigt. Wenn der Topf unter Druck steht und das Ventil schließt, hört man ein leises „Plop“-Geräusch. So weißt Du, dass es jetzt mit dem Kochen losgehen kann. Genieße Dein leckeres Gericht und lass es Dir schmecken!
Rinderbraten im Schnellkochtopf – schnell & zart!
Der Schnellkochtopf ist ein echter Segen für alle, die es eilig haben. Gerade beim Rinderbraten kann man die verringerte Garzeit perfekt ablesen. Ein 1 Kilo-Brummer ist mit dem Schnellkochtopf in nur einer Stunde fertig gegart. Da sparst du eine ganze Menge Zeit! Mit dem Schnellkochtopf kannst du feine Gerichte zubereiten, ohne viel Zeit zu verschwenden. Ein weiterer Vorteil ist, dass das Fleisch bei dieser Art der Zubereitung sehr zart und saftig wird. Es schmeckt einfach hervorragend! Also, wenn du mal schnell etwas Leckeres zubereiten möchtest, dann ist der Schnellkochtopf genau das Richtige für dich.
Gemüse im Schnellkochtopf: Richtig kochen & Timing beachten
Du kennst sicher das Problem: Dein Gemüse ist nach ein paar Minuten im Schnellkochtopf völlig verkocht und nicht mehr essbar. Auch die Vorbereitungszeiten sind manchmal sehr lang. Leider ist eine Bräunung der Lebensmittel mit dem Schnellkochtopf nicht möglich. Das bedeutet, dass du dein Gemüse zuerst anbraten und anschließend erst in den Topf geben musst, um ein gutes Ergebnis zu erzielen. Außerdem solltest du immer genau darauf achten, dass du deine Garzeiten nicht zu lange wählst, sonst ist dein Gemüse schnell übergart. Mit der richtigen Planung und dem richtigen Timing kannst du aber auch mit dem Schnellkochtopf leckere Gerichte zaubern.
Garen im Schnellkochtopf: Welche Lebensmittel sind geeignet?
Du solltest nicht alle Lebensmittel im Schnellkochtopf garen. Denn einige Speisen werden unter Druck matschig. Dazu gehören beispielsweise Nudeln und Reis. Sie sollten diese lieber über dem Kochtopf oder in einer separaten Pfanne zubereiten. Auch Obst sollte nicht in den Schnellkochtopf, damit es nicht zerfällt und sich die Aromen vermischen. Geeignet sind hingegen Fleisch, Fisch, Gemüse und auch sämige Saucen. Diese werden mit wenig Flüssigkeit zubereitet und bekommen so ein intensives Aroma. Durch das schonende Garen im Schnellkochtopf bleiben die Nährstoffe erhalten. Am besten dünstest du die Speisen bei niedriger Temperatur, dann hast du ein leckeres Geschmackserlebnis.
Köstliches Suppenhuhn auf dem Herd zubereiten
Stell‘ den Topf mit dem Suppenhuhn auf eine Herdplatte und lass‘ es ordentlich sprudeln. Regel‘ die Temperatur dann herunter, damit das Huhn nicht zu schnell kocht. Normalerweise braucht es gut eineinhalb Stunden, bis es gar ist. Wenn Du magst, kannst Du auch Gemüse wie Karotten, Zwiebeln oder Lauch hinzufügen. Achte darauf, dass die Gemüsestücke nicht zu klein sind, da sie sonst zu schnell gar werden und matschig werden. Um den Geschmack zu verbessern, kannst Du auch Gewürze wie Salz, Pfeffer oder Thymian hinzufügen. Wenn das Suppenhuhn fertig ist, kannst Du es servieren und genießen.
Suppenhühner: Gutes Fleisch für Suppen und Garen
Du hast vielleicht schon mal von Suppenhühnern gehört. Diese werden meist aus Legehennen gewonnen, die nach etwa 15 Monaten geschlachtet werden. Im Vergleich zu Masthähnchen haben sie mehr Fett eingelagert. Das Fleisch ist dann allerdings etwas zäh, deshalb eignen sie sich nicht mehr so gut zum Grillen. Man kann sie aber beispielsweise zu einer leckeren Hühnersuppe verarbeiten oder sie zusammen mit Gemüse im Ofen garen.
Koche leckere Suppe, Eintopf oder Frikassee: Suppenhuhn!
Du willst leckere Hühnersuppe, Hühnereintopf oder Frikassee kochen? Greif dann zum Suppenhuhn! Sein Fleisch ist zäh, aber beim Kochen oder Schmoren wird es weich. Nach dem Kochen kannst du es für Frikassee oder Geflügelsalat verwenden. Da das Fleisch nicht zart wird, ist es ideal für solche Gerichte. Du kannst es also problemlos verwenden, wenn du eine schmackhafte Hühnersuppe, Hühnereintopf oder Frikassee kochen möchtest.
Lerne, wie Schnellkochtopf Zeit und Energie spart
Du hast schon mal von einem Schnellkochtopf gehört, aber weißt nicht so genau, was er kann und wie er funktioniert? Wenn man einen Schnellkochtopf verwendet, wird das Essen unter hohem Druck und bei hoher Temperatur schneller als bei herkömmlichen Kochmethoden gegart. Dadurch bleiben die Aromen und Vitamine erhalten und das Essen wird zarter. Auch getrocknete Bohnen, die sonst lange gekocht werden müssen, sind nach nur wenigen Minuten in einem Schnellkochtopf fertig. Der Druck verhindert, dass der Dampf entweicht, und dadurch bleibt die ganze Aromenvielfalt und der Geschmack in den Zutaten erhalten. Mit einem Schnellkochtopf kannst du also Zeit und Energie sparen, während du gleichzeitig den maximalen Geschmack aus deinen Zutaten herausholst.
Koche in weniger Zeit mit einem Schnellkochtopf
Mit einem Schnellkochtopf kannst du Gerichte, die normalerweise viel länger brauchen, in einer deutlich kürzeren Zeit zubereiten. Es gibt viele leckere Gerichte, die sich für einen Schnellkochtopf eignen, wie zum Beispiel Chili con Carne, Gulasch, aber auch Gemüse, wie zum Beispiel Kartoffeln, Karotten oder Brokkoli. Durch den Schnellkochtopf wird das Kochen deutlich schneller und einfacher. Du sparst Zeit und Energie, denn das Kochen geht viel schneller als bei herkömmlichen Methoden. Außerdem schmecken die Gerichte meist noch besser, da sie schonend gegart und voll im Geschmack sind. Probiere es einfach mal aus und du wirst überrascht sein, wie gut es schmeckt!
Wie Du Suppenhühner erkennst – jung oder alt
Für gewöhnlich sind Suppenhühner keine jungen Hühner mehr – heißt ja nicht umsonst „du altes Suppenhuhn“. Aber manchmal kann man ja überraschen. Wenn Du einmal ein Suppenhuhn kaufst und es Dir zu Hause anschaust, kannst Du schnell erkennen, ob es vielleicht noch nicht so alt ist. Schau Dir einfach die Farbe des Fleisches an – ist es hell und saftig, scheint es ein junges Huhn zu sein. Und auch der Geruch des Hühnchens sagt einiges aus. Nicht umsonst sagen Menschen nach der Pubertät manchmal „du riechst ja streng“. Bei Suppenhühnern ist das jedoch nicht der Fall, sie riechen eher nach einem leckeren Gewürz oder Kräuter, das den Geschmack des Eintopfs abrundet. Es lohnt sich also, einmal ein Suppenhuhn zu kaufen und nachzuschauen, ob es vielleicht noch nicht so alt ist. Mit etwas Glück bekommst Du ein junges, knackiges Hühnchen, das Deinen Eintopf noch besser schmecken lässt.
Suppe klären: Küchensieb, Gelatine oder Salatgurke
Du kannst Deine Suppe auch ganz einfach auf eine andere Weise klären: Wenn Deine Suppe trüb ist, filtere sie durch ein Küchensieb. Dadurch kannst Du die Stoffe, die die Suppe trüb machen, entfernen. Vergiss aber nicht, dass Du das Küchensieb vorher gut ausspülen musst, damit Du das Aroma der Suppe nicht beeinträchtigst. Eine weitere Möglichkeit, die Suppe zu klären, ist das Zugießen von Gelatine oder Kartoffelstärke. Beide können helfen, die Trübstoffe aufzunehmen und die Suppe klarer zu machen. Wenn Du möchtest, kannst Du auch ein paar Blätter Salatgurke in die Suppe geben. Sie binden ebenfalls die Trübstoffe und sorgen so für ein besseres Ergebnis.
Aufwärmen von Suppen und Eintöpfen – Tipps & Tricks
Du magst Suppen und Eintöpfe und möchtest sie aufwärmen? Da hast du vollkommen Recht, denn das Aufwärmen bringt den Geschmack voll zur Geltung. Am besten wärmst du deine Suppe bei mittlerer Hitze im Topf auf und rührst regelmäßig um. Dabei kannst du sie auch problemlos zwei Mal aufwärmen. Achte darauf, dass die Suppe nicht zu heiß wird, damit sie nicht anbrennt. Wenn du noch mehr Aroma haben möchtest, kannst du beim Aufwärmen noch etwas Gemüse oder Kräuter hinzugeben. Lass es dir schmecken!
Tipps für das perfekte Brathähnchen – 50 Zeichen
Du hast Lust auf ein leckeres Brathähnchen? Dann solltest du auf einige Details achten, um ein besonders gutes Hähnchen zu bekommen. Das Fleisch sollte hell und zart sein. Dafür solltest du darauf achten, dass der Brustbeinfortsatz, das Sitzbein und das Schambein noch biegsam und elastisch sind. Außerdem solltest du darauf achten, dass unter der dünnen Haut nicht zu viel Fett sitzt. Das Hähnchen sollte beim Kauf nicht älter als 1908 Tage sein, denn dann sind die Knochen bereits verknöchert. Probier es doch mal aus!
Köstliches Hähnchen: Lass die Haut am Fleisch!
Es ist eine gute Idee, einen Teil der Haut am Fleisch zu belassen, wenn man Hähnchen zubereitet. Dadurch wird das Fleisch saftiger und geschmackvoller, da die Haut neben den ungesättigten Fettsäuren auch noch andere wichtige Nährstoffe liefert. Zudem ist es besonders einfach, denn man muss nur die Haut am Fleisch lassen, bevor man es brät oder gart. Der Insider empfiehlt, die Haut beim Braten oder Garen gleich mitzugaren, da sie dann besonders knusprig und lecker wird. Probiere es mal aus – es lohnt sich!
Auftauen von Suppenhuhn: 12-18 Stunden im Kühlschrank
Du solltest das Suppenhuhn am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. So können sich Keime nicht so schnell vermehren und Du kannst sicher sein, dass das Huhn beim Kochen keine gesundheitlichen Probleme verursacht. Wenn das Huhn 1,2 bis 2 Kilo wiegt, benötigt es bei einer Temperatur von bis zu fünf Grad Celsius eine Auftauzeit von 12 bis 18 Stunden. Damit Du auf Nummer sicher gehst, kannst Du das Huhn am besten über Nacht auftauen. So hast Du am nächsten Tag das perfekt aufgetaute Huhn, mit dem Du dein leckeres Suppen-Gericht zaubern kannst.
Gesundes Suppenhuhn in 30 Minuten zubereiten
Achte immer darauf, dass das Suppenhuhn ordentlich durchgegart wird – denn nur so kannst du eine mögliche Infektion mit Salmonellen ausschließen. Ein schneller und energiesparender Weg ist es, das Huhn in einem Schnellkochtopf zu garen. So kannst du es in nur 30 Minuten zubereiten und musst dir keine Sorgen machen, dass nicht alle Bakterien abgetötet wurden. Wenn du dir unsicher bist, ob du das Huhn ausreichend lange gegart hast, kannst du auch ein Fleischthermometer verwenden, um die richtige Kerntemperatur zu ermitteln. So kannst du sicher sein, dass du ein leckeres und vor allem gesundes Mahl genießen kannst.
Schlussworte
Um ein Suppenhuhn im Schnellkochtopf zu kochen, musst du ungefähr 25 Minuten einstellen. Aber am besten schaust du nach 20 Minuten, ob es gar ist. Du kannst auch eine Gabel nehmen und testen, ob das Huhn weich und zart ist.
Fazit: Alles in allem kann man sagen, dass ein Suppenhuhn je nach Größe und Gewicht zwischen 25 und 45 Minuten im Schnellkochtopf gekocht werden muss. Denke also daran, dass du das Geflügel vor dem Kochen wiegen solltest, damit du die genaue Garzeit abschätzen kannst. So hast du immer leckere Suppe!
